540円（税込）

京都大原のしそ、茄子を塩だけで漬け乳酸発酵させ、胡瓜を加えて味付けし食べやすく刻みました。 あたたかいご飯や、おにぎりに。 さわやかな酸味はチャーハンの具にもぴったり。 賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

756円（税込）

胡瓜のパリッとした歯ごたえを残しながら、やわらかくみずみずしく漬あげました。人気の逸品です。 賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

酒かすは洗わず布巾などで軽くふき取ってください。奈良漬はサイコロ状にして五目すしに混ぜたり、薄く切ってホワイトソースに混ぜてグラタンに、意外な組み合わせが美味。また細かく刻んでパウンドケーキに入れると風味豊かな奈良漬ケーキが焼けます。

648円（税込）

【お手ごろ価格で新登場】
かわいい舞妓さんの『ラベル』がアクセントお土産にぴったりです。
つけものおみやげ袋　巾着袋入り
<内容>　味すぐき・しその実漬・赤しそ胡瓜　3袋入
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

648円（税込）

【お手ごろ価格で新登場】
かわいい舞妓さんの『ラベル』がアクセントお土産にぴったりです。
つけものおみやげ袋　巾着袋入り
<内容>　味すぐき・しその実漬・赤しそ胡瓜　3袋入
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

648円（税込）

【お手ごろ価格で新登場】
かわいい舞妓さんの『ラベル』がアクセントお土産にぴったりです。
つけものおみやげ袋　巾着袋入り
<内容>　味すぐき・しその実漬・赤しそ胡瓜　3袋入
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

1,080円（税込）

人気の京つけものをかわいい舞妓さんのパッケージ(季節によりパッケージが写真と異なる場合があります。)に詰合わせました。ちょっとした手土産に、お友達へのプレゼントにピッタリです。
＜内容＞味すぐき・青しそ胡瓜・赤しそ胡瓜・味しば漬・しその実漬・梅きゅうり
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

497円（税込）

創業者が酒席でヒントを得て考案した、大安オリジナルつけもの。 切干大根、昆布、レンコンなどが一つになった旨味。 かわらぬおいしさは、根強い人気です。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

648円（税込）

八重咲きの桜を花姿そのままに塩漬けに。お湯を注ぐとふんわりとした香りとともに桜の花が開きます。
桜湯以外にも、洋菓子に使用するなど、色々とお楽しみいただけます。花も召しあがれます。

497円（税込）

しその実をふんだんに使って、贅沢な風味に仕上げました。
プチッとお口ではじける豊かな香りをお楽しみください。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

594円（税込）

やわらかな竹の子に昆布、山椒・生姜の風味。 京懐石風の上品な味わいです。 温かいご飯に混ぜるだけで、竹の子風味ご飯に。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

540円（税込）

重石をしっかりとかけて漬け込む昔ながらの手法でじっくりと旨みを引き出しました。 醤油の風味にパリパリの食感、隠し味のしょうがと唐辛子が効いています。 大黒様の持つ小判に形が似ていることからこの名がつきました。 賞味期限　商品到着後１ケ月以上

540円（税込）

京都大原のしそ、茄子を塩だけで漬け乳酸発酵させる、伝統製法を守った正統のしば漬です。 さわやかな香りと程よい酸味。 昔ながらの京の味です。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

497円（税込）

天日干しの大根の醤油漬。 パリッとした歯ごたえ、香ばしさとピリ辛風味が人気です。 ごはんに良くあうおいしさです。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

540円（税込）

かりっと歯ごたえのいい小粒のラッキョウを、厳選して漬け込みました。さわやかな香りと程よい酸味、すっきりとした甘みが薬味などにぴったり。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

497円（税込）

大根・茄子・しいたけ・れんこん・胡瓜・しょうが・しそ。七つの素材の味が生きています。
ご飯やお茶請け、カレーにも。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

756円（税込）

大阪守口市が発祥の地の「守口大根」を使用しました。パリパリとした歯ごたえが人気。
食物繊維も豊富です。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

756円（税込）

【季節限定品】
筍を大きめに切って贅沢に入れた「筍ごはんのもと」。
おもてなしや、お弁当、特別な日の御馳走にもおすすめの 味わいです。

※毎年、大変ご好評いただいております。
季節商品につき数量に限りがございます。
売り切れ次第、終了となりますので、お早めにお買い求めくださいませ。

540円（税込）

【季節限定品】
栄養価が高く個性的な味わいで今、注目を浴びている伝統京野菜。
中でも、まん丸大きく、つやつやとした「賀茂なす」は夏の京野菜の代表と言われています。
豊かな水と肥沃な土地が、その栽培に最も適していたとされる京都「上賀茂」が発祥の地。
普通のナスより甘みがあり、ビタミンＣや食物繊維が多いのが特徴です。
ふんわりさくっとした食感と旨みを充分に生かして漬け込んだ「賀茂なす」は、季節限定の味わいです。
（クール便扱い）　賞味期限　冷蔵で８日

497円（税込）

食べやすく切った大根を、梅肉で味つけしました。
梅の風味が食欲をそそります。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

540円（税込）

【新感覚のお漬物　おかげさまで大好評！】
２０１０年７月１４日に発売して以来、「おいしい！っ」とのうれしいお声をたくさんいただき、誠にありがとうございます。
「ぶっかけおかず生姜」は、今話題の生姜を細かく刻み、「醤油ベース」の調味液で味付けしました。
もちろん、「国内産」の生姜を使用しています。
箸休めのような、あっさりタイプのお漬物ではなく、ご飯と一緒にたっぷりとおかず感覚でお召しあがりいただく、新しいタイプのお漬物です。
賞味期限　商品到着後１ケ月以上

2,214円（税込）

【販売開始いたしました】
浅うり・千両なす浅漬・半割大根・味すぐき・梅きゅうり・酒の友・赤しそ胡瓜
クール便扱い
賞味期限：冷蔵で8日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

3,348円（税込）

【販売開始いたしました】
浅うり・こぶ巻白菜・千両なす浅漬・半割大根・味すぐき・梅きゅうり・赤しそ胡瓜・割漬大根赤しそ
クール便扱い
賞味期限：冷蔵で8日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

5,573円（税込）

【販売開始いたしました】
浅うり・こぶ巻白菜・千両なす浅漬・半割大根・あさごぼう・味すぐき・梅きゅうり・梅だいこん・酒の友・ぶっかけおかず生姜・ 青しそ胡瓜・赤しそ胡瓜・割漬大根赤しそ
クール便扱い
賞味期限：冷蔵で8日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

3,456円（税込）

【全国どこでも送料込み】
【販売開始いたしました】
胡瓜うき漬・こぶ漬白菜・千両なす浅漬・半割大根・味すぐき・しその実漬・赤しそ胡瓜
クール便扱い
賞味期限 冷蔵で８日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

4,320円（税込）

【全国どこでも送料込み】
【販売開始いたしました】
浅うり・胡瓜うき漬・こぶ漬白菜・千両なす浅漬・半割大根・味すぐき・しその実漬・きざみしば漬・赤しそ胡瓜
クール便扱い
賞味期限 冷蔵で８日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

5,400円（税込）

【全国どこでも送料込み】
【販売開始いたしました】
浅うり・胡瓜うき漬・こぶ漬白菜・千両なす浅漬・半割大根・味すぐき・梅きゅうり・きざみしば漬・しその実漬・大黒漬・たまねぎかつを・赤しそ胡瓜
（クール便扱い）
　賞味期限 冷蔵で８日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

7,560円（税込）

【全国どこでも送料込み】
【販売開始いたしました】
浅うり・胡瓜うき漬・こぶ漬白菜・千両なす浅漬・半割大根・あさごぼう・味すぐき・梅だいこん・里みょうが・ぶっかけおかず生姜・割漬大根赤しそ・瓜奈良漬
（クール便扱い）
　賞味期限 冷蔵で８日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

2,700円（税込）

【販売開始いたしました】
直営店限定（全国どこでも送料４４０円）
浅うり、半割大根ゆず、千両なす浅漬、梅きゅうり、あさごぼう
クール便扱い
賞味期限 冷蔵で８日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

3,240円（税込）

【販売開始いたしました】
直営店限定（全国どこでも送料４４０円）
浅うり、半割大根ゆず、ゆず酢長いも、割かぼちゃ、あさごぼう、梅きゅうり
クール便扱い
賞味期限 冷蔵で７日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご・やまいも

4,320円（税込）

【販売開始いたしました】
直営店限定（全国どこでも送料４４０円）
浅うり、こぶ漬白菜、半割大根ゆず、ゆず酢長いも、割かぼちゃ、トマト大根、あさごぼう、味すぐき、 梅きゅうり
（クール便扱い）
　賞味期限 冷蔵で７日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご・やまいも

5,400円（税込）

【販売開始いたしました】
直営店限定（全国どこでも送料４４０円）
浅うり、こぶ漬白菜、千両なす浅漬、割かぼちゃ、半割大根ゆず、トマト大根、ゆず酢長いも、梅きゅうり、あさごぼう、味すぐき、大黒漬、味しば漬
クール便扱い
賞味期限 冷蔵で７日
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご・やまいも

4,104円（税込）

【全国どこでも送料込み】
発送期間：〜8/31
しっかりと時間をかけたぬか漬は乳酸菌や酵母菌が多く含まれています。
残ったぬか床に「ぬか床の素」を足して下さい。お好みの野菜を漬けてご利用いただけます。
茄子１個・大根（１/２割）１本・白菜（１/４割）１個・胡瓜２本・人参（１/２割）１本・ぬか床の素１袋・うり１舟・みょうが１個
賞味期限：冷蔵で７日
（アレルゲン）　小麦
漬け込み用の容器には入っていません。あらかじめご了承下さい。
発送形態・・段ボール

864円（税込）

はりはり漬・しその実漬・赤しそ胡瓜・味すぐき 賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

1,296円（税込）

しその実漬・梅きゅうり・味すぐき・味しば漬・はりはり漬・赤しそ胡瓜
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

2,160円（税込）

味しば漬・青しそ胡瓜・梅きゅうり・しその実漬・味すぐき・里みょうが・酒の友・きざみしば漬・はりはり漬・赤しそ胡瓜
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

3,132円（税込）

梅きゅうり・はりはり漬・里みょうが・赤しそ胡瓜・青しそ胡瓜・竹の子しぐれ・味しば漬・しその実漬・きざみしば漬・酒の友・各1・味すぐき×2
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

3,240円（税込）

しそ漬梅干×４２０g
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

3,780円（税込）

逸品の会9月の商品です。

540円（税込）

新鮮な大根の旨みを引き出すために、時間を惜しまずじっくりと漬け込みました。
醤油の風味に、パリパリの食感。
さっぱりとした後口も美味。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

486円（税込）

じっくりと漬け込んで白菜の旨みを引き出しました。
ピリッととうがらしがきいています。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
※袋のデザインが変更になる場合がございます。

540円（税込）

新鮮なきゅうりをじっくりとぬか床に漬け込み熟成、発酵させたあと、醤油ベースのだしで味を整えました。
生姜の千切りと唐辛子で味にアクセントを添えています。
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

648円（税込）

歯応えの良いごぼうを、かつをの旨みで漬けました。 風味豊かな逸品です。さっぱりした味わいがお茶漬や、酒のあてにぴったり。 賞味期限　商品到着後１ケ月以上

648円（税込）

<季節限定品＞
春の山菜「山蕗」の新物を浅炊に仕上げた佃煮です。
みずみずしい香りと素朴な風味にご飯がすすみます。
＜季節限定品＞　賞味期限　商品到着後１ヶ月以上

770円（税込）

伝統京野菜「聖護院かぶら」から生まれた本格焼酎(単式蒸留しょうちゅう)。
千枚漬の風味を思わせる甘くまろやかな味・香り。飲みやすく上品な味わいです。

432円（税込）

大根を赤しそで甘酸っぱく漬け込みました。
さわやかな赤しその風味があり、食べやすく仕上げています。
（クール便扱い）　賞味期限　商品到着後冷蔵で１ヶ月以上

3,456円（税込）

あさごぼう・味すぐき・梅きゅうり・きざみしば漬・青しそ胡瓜・風漬だいこん・風漬はくさい 賞味期限　商品到着後１ヶ月以上 クール商品との同梱はできません！
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

5,400円（税込）

あさごぼう・味すぐき・梅きゅうり・きざみしば漬・里みょうが・はりはり漬・ぶっかけおかず生姜・青しそ胡瓜・風流漬きゅうり・風流漬だいこん・風流漬はくさい
賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
クール商品との同梱はできません！
（アレルゲン）　小麦・大豆・りんご

157円（税込）

何度も漬けかえ熟成させました。程よい甘味と芳醇な酒粕の香りが自慢です。
（クール便扱い）　賞味期限　冷蔵で１１日
（アレルゲン）　小麦

157円（税込）

京都上賀茂に古くから伝わる伝統的な京つけもの「すぐき」をきざみ、程よい酸味に仕上げました。
（常温便扱い）　賞味期限　商品到着後１ヶ月以上
（アレルゲン）　小麦・大豆

157円（税込）

茄子と京都大原産のしそを使った伝統のしば漬に胡瓜とみょうがを加えて食べやすくきざみました。
（クール便扱い）　賞味期限　冷蔵で11日
（アレルゲン）　小麦