都を京に移した平安時代から、宮中に献上するため日本全国から選りすぐりの食材をはじめ様々なものが京都に 集りました。それらを京都の職人がさらに上質なものへと手を加えて「京もの」という文化がうまれたのです。 京つけもの大安は、この「京もの文化」を大切に繋いでいます。全国の契約農家さんや市場から仕入れた旬の野 菜を心を込めておつけものに仕上げ、皆様の食卓へお届けしております。
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ご自宅用

季節のおすすめのおつけもの ご自宅用
赤かぶら切漬 141g入
赤かぶら切漬 141g入
みずみずしくやわらかな旬の赤かぶらの味を生かしてさっぱりと仕上げています。鮮やかな色合いが食卓を華やかに演出します。
432円(税込)
半割大根 1本入
半割大根 1本入
ずっしり太くて、きめのそろった旬の大根に、昆布の風味が染み込んだ、旨みたっぷりのおつけもの。 あっさりとしたおいしさはどなたにもお好みいただけます。
594円(税込)
千両なす浅漬
千両なす浅漬
柔らかく風味豊かな千両なすをさっぱりとした浅漬にしました
324円(税込)
ゆず酢長いも 127g入
ゆず酢長いも 127g入
滋養に富み、粘りと歯切れがおいしい「長いも」をゆずの風味でさっぱりと漬け込みました。 さわやかな風味に加え、消化吸収にも優れていますで、油っこい食事の時などには特におすすめします。
594円(税込)
味すぐき 126g入
味すぐき 126g入
京の特産品「すぐき」特有の自然の酸味と旨味を生かし、食べやすく細かく刻みました。
497円(税込)
赤しそ胡瓜 126g入(旧品名 マイルド赤しそ胡瓜)
赤しそ胡瓜 126g入(旧品名 マイルド赤しそ胡瓜)
胡瓜をしそ風味で漬け、酸味をひかえてマイルドな味に仕上げました。 どなた様にもお好みいただけるまろやかな風味です。 お子様にも大人気!!
497円(税込)
しば漬 130g入
しば漬 130g入
茄子を京都大原のちりめん赤しそと塩だけで、じっくり漬け込み乳酸発酵させています。 最後にしょうゆやみりんで調味し、食べやすく仕上げています。 さわやかな発酵の香りと程よい酸味が特徴です。
540円(税込)
あさごぼう  90g入
あさごぼう  90g入
歯応えの良いごぼうを、かつをの旨みで漬けました。 風味豊かな逸品です。さっぱりした味わいがお茶漬や、酒のあてにぴったり。
648円(税込)

種類別一覧 ご自宅用

  • ちょっとづついろいろと。食べきりサイズの小さなおつけものです。

  • この季節限定の旬味と風味をお届けいたします。

  • 味自慢の品々せいぞろい。お日持ちもよく、おもたせにもぴったりです。

  • 素朴な味わいが懐かしい、毎日食べたい昔ながらのおつけものです。

  • 選りすぐった紀州の梅だけを使い、大安独自の風味に仕上げました。

  • しっかりと時間をかけたぬか漬けは、乳酸菌や、酵母菌が多く含まれています。

  • 何度も漬けかえ手間ひまかけて熟成させた、まろやかな香味と深い味わいが人気です。

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京みやげ

故郷のなつかしい方々へ。また、休暇中のおみやげとして職場の方などに・・・。
ちょっと気のきいた贈りものです。

詰め合わせ 季節のおつけもの 送料込みの京みやげ

職場へのおみやげ

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送る方、ひとりひとり好みに合わせて選べます
「ちいさな だいやす」単品はこちら

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京つけもの詰合せ<送料込> 直AG-50
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    6ヶ月まとめてご入会

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  • 里みょうが 112g入

    里みょうが 112g入

    497円(税込)

    胡瓜と茗荷を刻んで梅酢に漬けました。
    さっぱりとした茗荷の風味をお楽しみいただけます。
    賞味期限 商品到着後1ケ月以上

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  • 千枚漬
  • 小さな大安
  • 大阪樟蔭女子大学コラボ商品
  • カブちゃん
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