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千枚漬 106g入 

千枚漬 106g入 千枚漬 106g入
千枚漬 106g入 千枚漬 106g入

【販売開始しました】
信頼する契約農家で丹精込めて育てられた伝統京野菜「聖護院かぶら」を天然昆と下漬・本漬を経る伝統の手法を忠実に守って漬け込んでいます。 手間隙をかけた分だけ昆布の旨みがじっくりとしみ込んだ、本物だけが持つ本当の味わいです。 手塩にかけてじっくり育まれる繊細な旨みと深み、絹のようななめらかな食感。大安自信の逸品。 【季節限定品】


・昆布のねばりがありますが、洗わずそのままお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
・壬生菜漬を巻いたり、千枚漬にぎり寿司など、いろいろなお料理も楽しんでいただけます。
(クール便扱い) 賞味期限 冷蔵で11日

販売価格
713 円(税込)
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伝統手法【下漬】塩だけで漬込み熟成させる下漬。この工程を経ることでかぶらの水分とともにアクも抜け、かぶら本来の旨味が一層際立ちます。
伝統手法【本漬】昆布と秘伝の調味液を加えて漬込む本漬。聖護院かぶら本来の甘みと、北海道産昆布の旨味が溶け合う絶妙な風味がこの工程で生まれます。

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のし・包装紙について

普通のし、仏事のし、包装紙がございます。商品ご購入時にご指定の包装をいたします。ご指定が無い場合「内のし」の普通のしをお付けいたします。

普通のし

仏事のし

包装紙

内のし、外のしのマナー

関西は「内のし」、関東は「外のし」が一般的と言われております。

内のし

宅配等で送る場合。また、内祝いなどであれば、控えめに見える「内のし」が好まれます。 ※宅配等で送る場合は「外のし」では汚れてしまうことがあり、さらに過剰包装になります。宅配では伝票が外に付き、送り主がわかります。「内のし」にする方が良いでしょう。

外のし

たくさんのお祝いの贈り物が同時に届く場合や、皆様の前で披露される可能性がある場合は、誰からどのような名目で送られ てきたのかわかりやすい「外のし」を選びます。また、直接贈り物を渡すときは、のしが見える形で渡すのがマナーです。

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